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| 公司名称： |
鼎湖区鼎兴皇特产店 |
公司类型： |
个体经营 (制造商) |
| 所在地区： |
广东/肇庆市 |
公司规模： |
1-49人 |
| 注册资本： |
100万人民币 |
注册年份： |
2016 |
| 资料认证： |
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| 保 证 金： |
已缴纳 ￥0.00 元 |
| 经营模式： |
制造商 |
| 经营范围： |
做传统的裹蒸粽，我们会就地取材，用上鼎湖山的泉水，柴火煲10个小时，粽香非常清香浓郁。
做裹蒸粽材料很简单，只用到冬叶、糯米、去皮绿豆和半肥瘦猪肉。
冬叶叶片肥大、有一种特别的清香。挑选的时候，要选色绿、完整的冬叶。买回来后，要过一下沸水，保持叶身翠绿，油亮。
绿豆提前洗净，糯米则要洗净后沥干，加一点盐、油搅拌均匀。半肥瘦猪肉用五香粉、盐、芝麻腌制2个小时以上，备用。
做裹蒸粽，还会用到一个特别的模具，方便成型。包粽子的时候，先将6片粽叶铺在模具上，叶片数量按大小而定。放一层糯米， |
| 销售产品： |
裹蒸粽,西米粽,紫背天葵,霸王花,姜糖 |
| 采购产品： |
裹蒸粽,西米粽,紫背天葵,霸王花,姜糖 |
| 主营行业： |
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