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| 公司名称： |
泰山石大福餐饮有限公司 |
公司类型： |
个体经营 (制造商) |
| 所在地区： |
山东/泰安市 |
公司规模： |
1-49人 |
| 注册资本： |
30万人民币 |
注册年份： |
2015 |
| 资料认证： |
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| 保 证 金： |
已缴纳 ￥0.00 元 |
| 经营模式： |
制造商 |
| 经营范围： |
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。 |
| 销售产品： |
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| 采购产品： |
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| 主营行业： |
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