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![]() 1986年，李光明先生以“5000年无断代传承中国传统黄酒酿制技艺”为己任，在美丽的汉中青龙村，筹建了黄官酒厂。黄关黄酒依托秦岭南麓得天独厚的自然环境，以千年古镇传统的黄酒生产技术为基础，将各个区域的酒把式汇集一起，以汉中优质的金丝糯米，以发源自远古溶洞-七眼洞的青龙河之山泉水，酿造出了具有浓郁传统风格的纯正北方黄酒。
黄关黄酒遵循天人共酿的原则，逢夏采曲、遇秋收粮、冬酿美酒、春出香醪，精选上等金丝糯米，以山泉水酿造，立冬投料，后熟阶段灌入小陶坛，人酿一半30天，天酿一半270天，在这300天里，让酒液经过日晒、风吹、雨淋，吸饱了日月精华，后孕育出时间的味道。喝黄酒，选黄关，古法手酿300天。 |
| 公司名称： |
四川黄官酒业有限公司 |
公司类型： |
个体经营 (制造商) |
| 所 在 地： |
陕西/西安市 |
公司规模： |
1-49人 |
| 注册资本： |
300万人民币 |
注册年份： |
1998 |
| 资料认证： |
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| 保 证 金： |
已缴纳 0.00 元 |
| 经营模式： |
制造商 |
| 经营范围： |
啤酒、葡萄酒和黄酒是世界上古老的三大酒种，而黄酒是中国独有的。在元朝以前，中国人基本上是饮用黄酒的。在汉代以后，随着丝绸之路的打通，葡萄酒也被引进中国。但中医认为葡萄酒性寒，不适合中国人的体质，所以一直未被国人广泛接受。大约在元朝建立后，蒸馏技术从西方引进中国，于是有了烈酒。也许因其酒体无色，相对于琥珀色的黄酒，被称为白酒。20世纪初，啤酒引入中国，被国人所接受。
中国不同地区的人对不同的酒形成了不同的偏好。在沪苏浙皖江南地区，不少人选择了坚守传统，形成黄酒消费区。
从衣冠南渡开始，在盛产稻谷的江 |
| 销售的产品： |
米酒,桂花酒,黄酒厂家,桂花酒价格,米酒价格 |
| 采购的产品： |
米酒,桂花酒,黄酒厂家,桂花酒价格,米酒价格 |
| 主营行业： |
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