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龙鼎旺(红泥小火炉)历史由来--"龙鼎旺"是满语,汉意为兴旺,吉祥。起源于辽宁省抚顺市新宾满族自治县,在历史上被称为"清王朝宫廷第一火炉",专供皇家御品,为清太祖努尔哈赤所筑。相传当年努尔哈赤率兵打仗,由于冬季气温较低,于是命令其部下铸造宫廷御炉,以取火住帐。一日仆人将端来的红薯不慎失手跌入炉中炭火中,皇太极急忙命部下取出,当仆人招来工具拾起红薯时,发现食色饱满,外焦里嫩,顿时萌生火炉烤物的想法,后来在各部落推行,因此得名"龙鼎旺红泥炉",满语寓意"吉祥兴旺火炉"。清代以后,在赫图阿拉还建有红泥火炉节等诸多节日。辟有十里商贾闹市,车水马龙,呈现一派繁华景象。随着历史的不断发展如今的现代人用火炉烤肉等多种食材,而"红泥火炉工艺"则经因了400来年的风风雨雨流传至今!
红泥烤炉发明人马闯先生专注于红泥烤炉研发,走遍全国各地,从2006年开始研制红泥烤炉烧烤、红泥瓦片烧烤、历经十一年发展到龙鼎旺红泥烤炉厂。红泥烤炉、红泥瓦片烧烤在2006年作为一种全新的烧烤方式,一经问世彻底改变了传统烧烤烟熏火燎或直接接触金属等有害物质的烧烤模式,代之以含有人体所需多种微量元素的红泥烤炉及红泥瓦片封闭烘烤,即保留了食材的营... [详细介绍] |