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菊黄蟹肥,蟹季已临,美啖螃蟹,又到了煮酒食蟹的时令了。
好东西自然要与家人好友分享— —如今,大闸蟹已不再是单纯意义上的美食,还承载了“情谊礼孝”的意义。 今年,中秋,国庆即将到来,上海热销的除了月饼券,还有大闸蟹礼券,在不少人看来,蟹券更显得有面子。 阳澄湖大闸蟹源自北纬 31 ° 06 ′ 34 、 东经 120 ° 48 ′ 21 〃的区域,有着得天独厚的自然生长条件,加上选用天然长江水系中华绒螯蟹苗种(属最上乘的蟹苗),圈定优质草区加以湖中放养,阳澄湖水域指标 要求透明度 35 — 40cm ,溶解氧在 5 mg/L 以上, PH 值 7.5 —— 8.5 ,氨氮浓度 0.2 — 0.5mg/L 。以上水质指标在临床上可通过采用水质测试盒等手段进行检测,从而采取一些措施(主要是模拟自然生态环境)对水环境进行必要的、有益的、及时的调控。以达到最适宜大闸蟹的生长环境,也正是因为其优质的自然环境方可孕育出肉质鲜美的阳澄湖大闸蟹。 上海善宏商贸有限公司是全国最大最专业的阳澄湖大闸蟹经营商之一,公司销售的大闸蟹除具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点外,还具有“膏红、肉鲜、味... [详细介绍] |